Изменение жидкостно-электролитного баланса пищеварительных желез при мышечном напряжении в условиях восстановления

Об авторах:

Грязных Андрей Витальевич, профессор кафедры анатомии и физиологии человека Курганского государственного университета, доктор биологических наук, доцент

Кузнецов Александр Павлович, зав. кафедрой анатомии, физиологии и гигиены Курганского государственного университета, доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ

Аннотация:

Изучали изменение баланса водной и электролитной части секрета пищеварительных желез у лиц, не занимающихся спортом, и спортсменов высокой квалификации, развивающих скоростно-силовые качества, борцов. Применяли гастродуоденальное зондирование, собирали биологические жидкости: слюну, мочу, желудочный и панкреатический секреты. Исследовали их объемы, содержание электролитов. В качестве модели острого мышечного напряжения предлагалась 60-минутная велоэргометрическая нагрузка, выполнявшаяся на уровне 60-70 % от уровня МПК. Определено, что различный уровень повседневной двигательной активности оказывает влияние на электролитный состав слюны, желудочного и поджелудочного сока. Установлено перераспределение в объемах пищеварительных соков и мочи в условиях относительного мышечного покоя как в условиях базальной секреции, так и в условиях введения в дуоденум 0,5%-го раствора соляной кислоты. Определено, что при высоком уровне слюноотделения и выделения поджелудочного сока в условиях базальной секреции, при высоком уровне выделения желудочного сока в условиях стимуляции двенадцатиперстной кишки параллельно наблюдались низкие значения диуреза. При выполнении физической нагрузки концентрация натрия и калия в слюне и желудочном соке снижается у обследованных контрольной группы; у спортсменов-борцов подобного угнетения не выявлено, что связано с адаптированностью организма к выполнению физических нагрузок. Концентрация электролитов в дуоденальном содержимом при выполнении физической нагрузки увеличивается.

Список литературы:

1. Коротько Г.Ф. Секреция поджелудочной железы. М.: Триада-Х, 2002. 224 с.

2. Коротько Г.Ф. Желудочное пищеварение. Краснодар, 2007. 256 с.

3. Коротько Г.Ф. Пищеварение — естественная технология. Краснодар: ЭДВИ,

2010. 304 с.

4. Кузнецов А.П., Речкалов А.В., Смелышева Л.Н. Желудочно-кишечный тракт и

стресс. Курган: Изд-во Курганского гос. ун-та, 2004. 254 с.

5. Кузнецов А.П., Смелышева Л.Н., Сажина Н.В. Ферментативные взаимоотношения

пищеварительных желез при действии мышечного и эмоционального напряжения //

Вестник Курганского гос. ун-та. 2008. № 1. С. 29-36.

6. Грязных А.В. Восстановление секреции пищеварительных желез после мышечной нагрузки. Курган: Изд-во Курганского гос. ун-та, 2010. 188 с.

7. Maughan, R.J., Harries, M., Williams, C., Stanish, W.D., Micheli, L.L. Fluid and

electrolyte loss and replacement in exercise //Oxford Textbook of Sports Medicine. New

York: Oxford University Press, 1994. P. 82-93.

8. Whiting, S.J., Barabash, W.A. Dietary reference intakes for micronutrients:

considerations for physical activity // Appl . Physiol. Nutr. Metab. 2006. P. 80-85.

9. Duvillard, S.P. Von, Broun, W.A., Markofski, M., Beneke, R. Fluids and hydration in

prolonged endurance performance // Nutrition. 2004. P. 651-656.

10. Коротько Г.Ф., Аблязов А.А. Дифференцированность экскреторных реакций желудка, двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы на пробные завтраки разного состава // Физиология человека. 1993. Т. 19. № 3. С. 135-140.